ปลา ถือเป็นเนื้อสัตว์ที่มีคุณประโยชน์มากมายเลยทีเดียว เพราะในเนื้อปลาที่ทานเข้าไปนั้น นอกจากจะมีสารอาหารจำเป็นที่เสริมสร้างพลังงานให้กับร่างกายแล้ว ยังช่วยให้การทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกายมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง