การรับประทานอาหารให้เหมาะสมกับสภาพอากาศแต่ละฤดู จะทำให้ร่างกายสมดุล แข็งแรง ไม่เจ็บป่วยง่าย หากวันไหนรับประทานอาหารฤทธิ์ร้อนมากก็เสริมด้วยอาหารฤทธิ์เย็น ถ้าช่วงไหนร่างกายเย็นก็ปรับด้วยอาหารฤทธิ์ร้อน ซึ่งมักมีกลิ่นฉุน รสร้อนแรง โดยมีหลักคิดง่ายๆ คือ ร้อนแก้เย็น เย็นแก้ร้อน