เรามารู้จักชาเขียวที่มีกระแสความนิยมมาจากประเทศญี่ปุ่นกันก่อนค่ะ ในชาเขียวมี Polyphenol ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ว่ากันว่า ช่วยลดมะเร็ง ช่วยชะลอภาวะแก่ก่อนวัย ช่วยรักษาระดับความดันเลือดให้เป็นปกติ