ที่มีคุณสมบัติเก็บรักษาความสด ความชื้นให้แก่ผักผลไม้คงคุณค่าสารอาหาร ความสด กรอบ อร่อยกว่า เก็บได้นานนับสัปดาห์

ปัญหาของคนทั่วไปในยุคปัจจุบันมักมีส่วนเกินไม่พึงประสงค์อยู่หลายที่ไม่ว่า จะเป็น ต้นแขน ต้นขาใหญ่กว่าปริมาณอันควร ไอ้ที่ควรใหญ่กลับเล็ก ไอ้ที่ควรเล็กกลับใหญ่ โดยเฉพาะส่วนเกินที่หลายคนรับไม่ได้เลยคือ พุงย้อย

คนไข้โรคมะเร็ง ควรยึดหลักการเลือกอาหารต้านมะเร็ง และต้องการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ให้พลังงานและมีโปรตีนสูง อย่างไรก็ดีคนไข้โรคมะเร็งที่ได้รับการรักษา

เม็ดแมงลักเป็นหนึ่งในเมนูสุขภาพที่มีสาว ๆ ให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก เพราะเชื่อกันว่า เม็ดแมงลักมีสรรพคุณช่วยเรื่องการลดความอ้วน